Café de comercio artesanal y orgánico

9,00

Paquete de medio kilo.

Categoría:

Descripción

Nuestro café Capeltic es producido en una Cooperativa de 250 familias en las Montañas de Niebla, Bachajón (Chiapas, México). Población indígena tzeltal. Ellos producen y elaboran realizando el tostado y envasado.

Un café molido, orgánico certificado, 100% arábigo con variedades typica, borbón y mundo novo. En taza, quienes lo disfrutan, encuentran un balance propio de los cafés de altura, caracterizado por un delicado y fino sabor, cuerpo abundante y cremoso, y acidez cítrica. Sus notas son florales, acarameladas y achocolatadas.

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